Druckschalter für Espressomaschinen

Druckschalter

Die ersten DruckschalterVintage Espressomaschinen waren tatsächlich quecksilbergefüllte Schalter. Unter dem Druck des Kessels, der die quecksilbergefüllten Rohre kippt, breitet sich eine Membran aus. Das Quecksilber fließt zur gegenüberliegenden Seite und die Leistung wird abgeschaltet. Weil Quecksilber ein Metall ist, leitet es Strom. Beim Absinken des Kesseldrucks senkt sich die Membran und die quecksilbergefüllten Rohre werden ausgeebnet und wieder eine Schaltung erzeugt.

Diese Schalter sind in den Niederlanden für Espressomaschinen nicht mehr erlaubt¹. Dies kann für andere Länder variieren, wo es noch erlaubt ist, die quecksilbergefüllten Espressomaschinendruckschalter zu verwenden.

Nachdem die Quecksilberschalter kamen die modernen Druckschalter. Es gibt 2 Arten von Druckschaltern, beide sind federverstellbar. Es gibt die höheren Verstärker-Druckschalter für kommerzielle Maschinen vonSirai undParker einerseits und den unteren VerstärkerdruckschalternCebit undMa-ter auf der anderen Seite.

Die hohen Verstärkerschalter stehen als 1- und 3-Phasen-Druckschalter zur Verfügung. Diese Schalter können teilweise durch Austausch der Membranen und der Dichtung bedient werden.

Sirai und Parker Typ Espressomaschinendruckschalter bestehen aus folgenden Elementen:

• Messingverbinder und Membranhalter
• Ring, Membraneinheit und Gummischließring
• Druckeinstellfeder und Schraube
• Körper
• Ansprechpartner

Messingverbinder und Membranhalter

Dieses Teil verbindet ein Rohr, das die Druckluft vom Kessel zum Druckschalter führt. Der Steckverbinder ist in der Regel ein 1/4" oder ein 1/8" bsp-g Gewinde, je nach Art des Druckschalters. Der 1/4"-Bsp-g-Gewinde wird häufiger verwendet und wird auf den meisten kommerziellen und inländischen Espresso- und Kaffeemaschinen verwendet.

Membran

Der Messingsteckerhalter hält auch den Druckschalter-Membransatz. Dieser Membransatz besteht aus 3 Komponenten:

• Die Ptfe-Bodenmembran - die Druckluft drückt gegen diesen Teil der Membran.
• Die Membraneinheit - dies ist eine flache Gummischeibe mit einer Metallscheibe und einem Metallstab oder Stift in der Mitte.
• Der Gummiring - dieser Gummiring hält die Ptfe Bodenmembran und Membraneinheit in Platz.

Druckregelfeder

Mit der Feder an der Innenseite des Druckschalters können Sie den Abschaltdruck des Druckschalters steuern. Für die Sirai-Druckschalter kann dieser Wert zwischen 0,3 bar und 1,7 bar liegen; für die Parker-Druckschalter zwischen 0,5 bar und 1,4 bar. Diese Druckeinstellungen variieren für die verschiedenen Modelle. Die Schalter beider Hersteller arbeiten aber grundsätzlich gleich.

Körper

Die Körper beider Typen von Druckschaltern bestehen teilweise aus einem plattenförmigen Stanzboden; der Deckel besteht aus glasfaserverstärktem Kunststoff.

Ansprechpartner

Für die Sirai Druckschalter gibt es 2 Versionen. Die 20A-Schalter weisen eine Basis aus glasfaserverstärktem Kunststoff mit Messingleitern auf. Die 30A Druckschalter weisen einen Metallkörper mit keramischen Isolatoren auf, in dem sich die Messingleiter befinden.

Der Parker Druckschalter funktioniert nach dem gleichen Prinzip wie der 20A Sirai Druckschalter.

Aber wie funktioniert dieser Druckschalter?

Der Kesseldruck drückt die Membran mit dem Stift in das Gehäuse des Druckschalters. Innerhalb des Gehäuses drückt der Stift auf der einen Seite gegen einen Hebel, auf dessen anderen Seite ist die verstellbare Feder. Wird die Feder komprimiert, muss der Druck zum Abschalten der Maschine höher und umgekehrt sein. In der Mitte des Hebels befindet sich ein weiterer Stift, der schiebt, so dass sich beim Anheben des Hebels auf einen bestimmten Punkt die Schütze wegbewegen und die Kraft abgeschaltet wird.

Mikroschalter betätigter Druckschalter

Jetzt können wir die Druckschalter von Ceme und Ma-ter diskutieren. Diese Schalter sind normalerweise für bis zu 15A ausgelegt, dies ist durch den Mikroschalter bedingt. Ihre Funktion ist für Haushaltsgeräte und kleine kommerzielle Espressomaschinen geeignet. Dieser Schalter ist ein nicht funktionsfähiger Druckschalter, da Sie seine Innenräume nicht erreichen können, es sei denn, Sie schneiden es auf.

DieCebit undMa-ter Schalter haben folgende Komponenten:

• Messingverbinder und Membranhalter
• Ring, Membraneinheit und Gummischließring
• Druckscheiben
• Frühling
• Mikroschalter

Messingverbinder und Halter für Membranen

An den gegossenen Messingstecker ist ein Rohr befestigt, das Luft vom Kessel zum Espressomaschinendruckschalter liefert. Dieses Rohr ist je nach Art des Druckschalters mit einem 1/8" oder einem 1/4" bsp-g Gewinde verbunden.

Ring, Membraneinheit und Gummischließring

Auf der Unterseite befindet sich ein Silikonring zur Abdichtung des Druckschalters. Oberhalb ist es eine Metallmembran. Diese Membran drückt mit den Druckscheiben gegen die obere Baugruppe; der untere Abschnitt mit einem Kunststoffring verschlossen ist.

Federpaket

Der obere Abschnitt besteht aus folgenden Komponenten:

• Eine Kunststoffführung mit Führungsstange
• 2 verzinkte Scheiben
• Die Druckfeder
• Die Messingscheibe
• Das Kunststoffgehäuse mit Einstellschraube

Diese Anordnung ist oberhalb der Druckmembran angeordnet. Beim Hochfahren der Druckmembran wird die Druckführung nach oben gedrückt. Die obere Scheibe der verzinkten Scheiben drückt mit dem voreingestellten Druck gegen den Mikroschalter und stoppt den Strom. Dieser Druck kann durch Einschrauben der Stellschraube eingestellt werden. Dies drückt die Druckfeder und erhöht den Widerstand gegen die Membran, wodurch sie bei höherem Druck abgeschaltet wird.

Wenn Sie Ihren Druckschalter ersetzen möchten, überprüfen Sie die folgenden Punkte:

• Das Modell – ist es ein ein-, 2-- oder 3-Phasen-Druckschalter?
• Die Verbindung – ist es ein 1/4” bsp-g Gewinde oder ein 1/8” bsp-g Gewinde?
• Wat ist der maximale Schaltstrom, 16, 20 oder sogar 30 Ampere?
• Was ist die Nennschaltspannung des Mikroschalters am Druckschalter, da einige der Schalter nur für 110V ausgelegt sind?